Gärtner:in – Staudengärtnerei

Bei der Ausbildung zum/zur Gärtner:in der Fachrichtung Staudengärtnerei haben Sie bei den Hohenheimer Gärten der Universität Hohenheim die Möglichkeit, einen sehr vielfältigen Arbeitsplatz im Landesarboretum Baden-Württemberg (Exotischer Garten und Landschaftsgarten) kennen zu lernen. Zusätzlich zu den in der Ausbildung vermittelten Fachkenntnissen über Stauden und deren Kultur können auch Einblicke in die anderen gärtnerischen Fachrichtungen gewonnen werden (z.B. Gehölze, Zierpflanzen, Gewächshauskulturen).

Die Ausbildungsinhalte sind durch den Ausbildungsrahmenplan vorgegeben.

VoraussetzungenQualifizierter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife, Abitur oder Fachhochschulreife
Ausbildungsdauer3 Jahre
(Verkürzung auf 2 Jahre mit Abitur, Fachhochschulreife oder abgeschlossener Berufsausbildung)
Ausbildungsbeginn1. September 2024
Bewerbungszeitbis 31. März 2024

Die Ausbildung zum/zur Gärtner/in der Fachrichtung Staudengärtnerei dauert 3 Jahre und ist eine klassische Lehre im Dualen System. Bei Vorhandensein der entsprechenden Voraussetzungen (Abitur, Fachhochschulreife oder abgeschlossene Berufsausbildung) kann die Ausbildung auf zwei Jahre verkürzt werden.

Die Auszubildenden werden bei den Hohenheimer Gärten vor allem in der Pflege und Verwendung von Stauden ausgebildet und können hier sehr gute Pflanzenkenntnisse erwerben.

Die Anzucht größerer Stückzahlen sowie die Aufbereitung und Vermarktung von Stauden werden von unserem Partnerbetrieb Häußermann in Möglingen während eines Zeitraums von 3 Monaten pro Jahr vermittelt.

Sie werden bei uns lernen:

  • Gärtner:innen der Fachrichtung Staudengärtnerei kultivieren und züchten Gartenblumen wie Iris und Rittersporn, Gräser und Farne sowie Wasserpflanzen.
  • Schon bei der Vermehrung und Weiterkultur berücksichtigen sie Standortansprüche, Wuchseigenschaften und natürliche Pflanzengemeinschaften der Stauden.
  • Sie bearbeiten den Boden mithilfe von Geräten und Maschinen, jäten Unkraut, setzen Stecklinge und düngen die Pflanzen.
  • Im Freien oder im Gewächshaus ziehen sie die jungen Stauden heran, bereiten sie für den Verkauf vor und vermarkten sie.
  • Dabei beraten sie Kunden über den geeigneten Standort für ihre Pflanzen.

Während der Ausbildung erhalten die Auszubildenden als Ergänzung zur Berufsschule und zur Festigung der praktischen Ausbildung betriebsinterne Seminare.

  • Im zweiten Ausbildungsjahr findet eine Zwischenprüfung statt.
  • Am Ende der Ausbildung erfolgt die schriftliche und praktische Abschlussprüfung.

Die praktischen Prüfungen werden auf einem gärtnerischen Betrieb abgelegt.

Eine Übernahme nach der Ausbildung wird angestrebt, hängt aber davon ab, ob eine offene Stelle zu besetzen ist und kann nicht garantiert werden.

Die Ausbildungsvergütung beträgt derzeit:

  • im 1. Ausbildungsjahr  1.086,82 €
  • im 2. Ausbildungsjahr  1.140,96 €
  • im 3. Ausbildungsjahr  1.190,61 €

Zum 1. November 2024 erhöhen sich die Beträge um einen Festbetrag in Höhe von 100 Euro und zum 1. Februar 2025 um einen weiteren Festbetrag in Höhe von 50 Euro.

Bewerbung innerhalb des Bewerbungszeitraums (s. Übersicht oben auf der Seite).

Unterlagen

  • Bewerbungsschreiben
  • Lebenslauf
  • Kopien der letzten beiden Zeugnisse (Halbjahres- und Jahreszeugnis),
  • ggf. Nachweis über Berufstätigkeiten oder Praktika

Weg der Bewerbung

Bewerbung bevorzugt als PDF-Datei per E-Mail an:
E-Mail: gaerten@uni-hohenheim.de

Nach Abschluss des Auswahlverfahren werden alle Bewerbungsunterlagen datenschutzkonform vernichtet.