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Urgetreide in der Weihnachtsbäckerei – ein besonderer Genuss

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Wohlschmeckende Weihnachtsplätzchen, feinste Christstollen und ganz besonderes Früchtebrot: Die Urkornexperten zeigen, dass alte Getreidearten perfekt für die Weihnachtsbäckerei geeignet sind. | Bildquelle: Universität Hohenheim / Corinna Schmid

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