Pasta-Marathon:
Gelbe Farbe & Biss der Nudel stark von angebauter Sorte beeinflusst
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50 Nudelmuster testete das Expertenteam der Uni Hohenheim und ALB-GOLD bei ihrem "Pasta-Marathon" | Bildquelle: Universität Hohenheim/Jan Winkler
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Bildquelle: Universität Hohenheim/Jan Winkler
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PD Dr. Friedrich Longin, Weizenexperte an der Universität Hohenheim | Bildquelle: Universität Hohenheim/Jan Winkler
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