Winterliches Bienensterben:
Zucker aus Waldhonig gefährdet Überleben der Völker
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Starke Ertragseinbußen und gefährdete Völker: Wenn Honig wie Zement in den Waben klebt, liegt das am Melezitose-Zucker im Waldhonig. Dieser erschwert nicht nur das Schleudern, er ist auch verantwortlich für die sogenannte Waldtrachtkrankheit, bei der die Darmbakterien der Bienen so geschädigt werden, dass es die Lebensdauer der Tiere verkürzt. | Bildquelle: Universität Hohenheim/Seeburger