Forschung trifft Küche:
Medizinisches Kochbuch zur wohl gesündesten Ernährung der Welt
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Die mediterrane Küche ist abwechslungsreich, lecker - gesund. Studien der Universität Hohenheim belegen die gesundheitsförderne Wirkung der mediterranen Ernährung. Foto: S. Bütow/Thieme
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Paella mit Meeresfrüchten: Nur eins von über 100 leckeren und gesunden Rezepten aus dem Buch „Mediterrane Ernährung“. S. Bütow/Thieme
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Das medizinische Kochbuch „Mediterrane Ernährung“ vom TRIAS-Verlag ist ab sofort im Handel erhältlich. S. Bütow/Thieme