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Pressemitteilungen
Mehr Qualität & Geschmack:
Bäcker sollten sortenreine Weizenmehle vom Handel fordern [02.04.2019]
Fruchtnoten im Geschmack nach Papaya und Banane oder ein Geruch von frischem Röstkaffee: Bäcker sollten wählerisch sein und verschiedene Weizensorten gezielt für verschiedene Produktideen auswählen – das ist eines der Ergebnisse des dritten Backmarathons der Universität Hohenheim in Stuttgart in Kooperation mit dem BeckaBeck und der Stelzenmühle. Wissenschaftler, Bäcker und...mehr
SCIENCE-Publikation:
Forschung sieht große Tierwanderungen der Serengeti in Gefahr [29.03.2019]
Millionen wandernder Gnus, Zebras und Thomson-Gazellen – diese atemberaubenden Bilder aus der Serengeti könnten bald Vergangenheit sein. Trotz Pufferzonen ist der Siedlungsdruck rund um das Schutzgebiet mittlerweile so groß, dass sich die Tiere immer weiter in die Kernzonen zurückziehen und diese oft nicht mehr verlassen. Das bestätigen statistische Daten aus über 40 Jahren,...mehr
Parkgebühren:
Personalrat lehnt Konsens-Konzept des Universitäts-Senats ab [21.03.2019]
Die Entscheidung, wer künftig zu welchen Konditionen auf dem Campus der Universität Hohenheim parken darf, liegt nun nicht mehr in den Händen der Universität. Dieses Fazit ziehen Rektor und Kanzlerin, nachdem der Personalrat am vergangenen Dienstag seine Zustimmung zu einem Konzeptvorschlag verweigerte, den der Senat am 6. Februar 2018 noch einmütig beschlossen hatte. mehr
Studieren mit Wohlfühl-Faktor:
Gärten der Uni Hohenheim #2 der beliebtesten Stadtparks in BaWü [20.03.2019]
Exzellente Lehre mit grüner Oase: Die Universität Hohenheim in Stuttgart bietet nicht nur gute Wissenschaft, sondern liegt auch inmitten des zweitschönsten Stadtparks Baden-Württembergs. Zu diesem Ergebnis kommt ein Ranking der Ferienhaus-Suchmaschine Holidu. Das Ranking berücksichtigt die bei Google am besten bewerteten Parks in ganz Deutschland. Platz 1 in Baden-Württemberg...mehr
Klarstellung:
Glücksspiel-Forschung fordert Aufsichtsbehörde der Länder [14.03.2019]
Die Regulierung des Glücksspiels ist Sache der Bundesländer. An der gestrigen Pressekonferenz anlässlich des Glücksspiel-Symposiums an der Universität Hohenheim in Stuttgart haben daher die Forschungsstelle Glücksspiel und Landtagsabgeordnete eine länderübergreifende Aufsichtsbehörde gefordert, die für die Regulierung des Online-Glücksspiels zuständig sein soll....mehr