Foto: Universität Hohenheim / Lizenz

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Pressemitteilungen

Themenservice der Universität Hohenheim vom 7. August 2023 [07.08.2023]

- Sport: Tischtennis-Bronze bei den World University Games - Unsere Profs: Anja Schwering geht neue Wege im Controlling - Fachveranstaltung: 5th International Congress Hidden Hunger - Frauen in der Wissenschaft: Marie-Catherine Wendt (mit Video)mehr


Veganer Trend in Europa:
In Deutschland kommt Milch-Ersatz aus Pflanzen am besten an
[07.08.2023]

Pflanzliche Alternativen zu Molkerei-Produkten müssen das Original nicht kopieren – sie sollten aber neben gutem Geschmack auch ein angenehmes Mundgefühl und eine variationsreiche Produktpalette besitzen, so ein Ergebnis einer aktuellen Akzeptanz-Studie. Für deren Ergebnisse befragte die Universität Hohenheim in Stuttgart Verbraucher:innen in insgesamt sechs europäischen...mehr


Höchste Auszeichnung:
Dr. Roman Glaser wird Ehrensenator der Uni Hohenheim
[31.07.2023]

Über viele Jahre hat Dr. Roman Glaser an der Universität Hohenheim in Stuttgart das Genossenschaftswesen in Forschung und Lehre mitgestaltet und verankert. Jetzt verlieh ihm die Universität als Anerkennung für sein außergewöhnliches Engagement die höchste Auszeichnung, die sie zu vergeben hat: die Würde eines Ehrensenators. Damit würdigt sie das besondere Engagement des...mehr


Weinbau:
Präzisere Pilz-Bekämpfung durch Digitalisierung
[27.07.2023]

Weniger Pilzbekämpfungsmittel im Weinberg – diese Vision könnte bald Realität werden. Denn oft ist das tatsächliche Risiko für eine Pilzinfektion niedriger als gängige Prognosemodelle angeben. Ursache sind deutliche Unterschiede zwischen den klimatischen Bedingungen unmittelbar rund um und im Rebstock und den Daten, die von Wetterstationen erfasst werden. So das Ergebnis eines...mehr


Synergie aus Forschung & Baukunst:
Landesanstalt für Bienenkunde gewinnt Hugo-Häring-Preis
[26.07.2023]

Innovative Bienenforschung mit eigener Imkerei: In Sachen Bienen- und Insektenschutz setzt die Landesanstalt für Bienenkunde (LAB) an der Universität Hohenheim in Stuttgart Maßstäbe. Nachdem das Gebäude bereits im Februar 2023 als „Bau des Jahres“ ausgezeichnet wurde, kann sich die Forschungseinrichtung nun noch eine Auszeichnung auf die Fahne schreiben: Architekt und Bauherr...mehr