Foto: Universität Hohenheim / Lizenz

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Pressemitteilungen

Wissenschaft ist international [03.02.2017]

Gemeinsame Stellungnahme von Hochschulrektorenkonferenz (HRK), Deutschem Akademischem Austauschdienst (DAAD), Deutscher Forschungsgemeinschaft (DFG), Helmholtz-Gemeinschaft (HGF), Humboldt-Stiftung (AvH), Leibniz-Gemeinschaft (LG), Max-Planck-Gesellschaft (MPG), Nationaler Akademie der Wissenschaften Leopoldina und Wissenschaftsrat (WR)mehr


Schmerzhafte Ferkelkastration:
Neues EU-Forschungsnetzwerk sucht nach Alternativen
[02.02.2017]

Es riecht unangenehm und lässt sich kaum verkaufen: Fleisch von unkastrierten Ebern kann einen urinartigen Eigengeruch entwickeln. Doch Ferkel ohne Betäubung zu kastrieren – wie bisher üblich – fügt den Tieren enorme Schmerzen zu. In Deutschland ist diese Praxis nach 2018 verboten, und auch die EU will Alternativen vorantreiben. Doch Stand der Forschung und Problembewusstsein...mehr


1000 Gärten – Das Soja-Experiment:
Gute Chancen für Soja auf deutschen Äckern
[01.02.2017]

Ein Jahr ist es her, seit der Bio-Tofuhersteller Taifun gemeinsam mit der Uni Hohenheim "1000 Gärten – Das Soja-Experiment" startete. Das Ziel der Initiative: die Züchtung neuer, klimatisch angepasster und für die Tofuherstellung geeigneter Sojasorten, um den Sojaanbau in Deutschland voranzutreiben. Eine hierzulande einzigartige Studie, an der sich über 2400 Hobbygärtner,...mehr


Weizenbrot im Test:
Forscher und Handwerker im Backmarathon mit 40 Weizensorten
[26.01.2017]

Öko-Weizen versus alte Sorten versus Hochleistungsweizen: Zwei Forscher der Universität Hohenheim und der Züricher Hochschule für Angewandte Wissenschaften testen zusammen mit einem Bäcker und einem Müller Geschmack und Qualität von Brot aus 40 Weizensorten. Im „Brotweizen-Backmarathon“ treten sie am 15. Februar den Beweis an, dass Brot aus Weizenmehl alles andere als fad...mehr


Im Talk:
Prof. Dr. Peter Strohschneider, Präsident der DFG
[26.01.2017]

Die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) verfügte 2015 über einen Jahresetat von 2,84 Mrd. Euro und ist damit die größte Forschungsförderungsorganisation in Europa. Ihr Präsident ist seit 2012 Prof. Dr. Peter Strohschneider. Als einer der profiliertesten Köpfe der deutschen Wissenschaftspolitik kann er kompetent Auskunft geben zur „Förderung bester Forschung als...mehr