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Pressemitteilungen
Lebensmittelmikrobiologe: „Hundertprozentige Sicherheit gibt es nicht“ [12.12.2013]
Maden im Mehl, Mäuse in der Großküche: Foodwatch meldet sich am heutigen Donnerstag mit einem eigenen Report über das Versagen von Lebensmittelkontrollen zu Wort. Prof. Dr. Herbert Schmidt, Leiter des Fachgebiets Lebensmittelmikrobiologe an der Universität Hohenheim, findet es wichtig solche Themen an die Öffentlichkeit zu bringen. Als Wissenschaftler ist er davon überzeugt,...mehr
Bankenexperte: „Kompromiss zur Bankenunion ist eine Notlösung für die Ewigkeit“ [11.12.2013]
Falsche Stimmverteilung, keine geregelte Kontrolle und schlicht eine Notlösung: Professor Hans-Peter Burghof lässt an dem Kompromiss zur Bankenunion, zu dem die EU-Finanzminister bei ihrem Treffen in Brüssel am späten Dienstagabend gefunden hatten, kaum ein gutes Haar. Es gebe aber auch gute Punkte, wie etwa die Herausnahme kleinerer, nicht systemrelevanter Geldinstitute wie...mehr
Neuer Vertrag und Zuschuss:
Universität Hohenheim und Studentenwerk sichern Kita Kleinstein [06.12.2013]
Eine Bestandsgarantie für die Kindertagesstätte Kleinstein hatte der Rektor der Universität Hohenheim, Prof. Dr. Stephan Dabbert, bereits im September gegeben. Nun sind die Details auch vertraglich geregelt. Demnach übernimmt die Universität Hohenheim einen jährlichen Zuschuss von 50.000 Euro. Träger bleibt das Studentenwerk Tübingen-Hohenheim. Der neue Vertrag war nötig...mehr
Kosmetik & Heilmittel:
Bedarf an Wildkräutern boomt – und schützt Naturlandschaften [06.12.2013]
Derzeit melden Produktionsfirmen bis zu zweistellige Umsatzzuwächse bei Naturprodukten auf Kräuterbasis. Ein Trend, der auch aus Sicht des Naturschutzes zu begrüßen sei, so ein Ergebnis der laufenden 3. Fachtagung des Netzwerks Kräuter an der Universität Hohenheim. Vor allem Baden-Württemberg habe sich zu einem ausgewiesenen Produktionsstandort entwickelt. Hier habe sich die...mehr
Textanalyse:
Koalitionsvertrag ist unverständlicher als Doktorarbeiten [02.12.2013]
Die Verfasser des Koalitionsvertrags machen der SPD-Basis die Entscheidung pro oder contra Große Koalition nicht einfach. Denn „der Vertrag ist von der Verständlichkeit her noch anspruchsvoller als eine politikwissenschaftliche Doktorarbeit“, urteilt Prof. Dr. Frank Brettschneider, Kommunikationswissenschaftler der Universität Hohenheim. Sprachhürden seien Bandwurmsätze mit...mehr