Suche in Pressemitteilungen
Pressemitteilungen
500 Jahre Reinheitsgebot:
Die Kelten kannten es nicht – und brauten trotzdem hochwertig [07.01.2016]
Vor 2.500 Jahren braute man es schon: das keltische Bier. Bis Mitte des 16. Jahrhunderts gab es unzählige Zubereitungsarten. Erst das Reinheitsgebot vom 23. April 1516 regelte das Bierbrauen in Deutschland. Trotzdem sei schon das Gerstengold der Kelten ein süffig-hochwertiges Gebräu besonderer Qualität gewesen, weiß Dr. Hans-Peter Stika, Archäobotaniker der Universität...mehr
Grundnahrungsmittel:
Reisanbau leidet unter Klimaveränderung [28.12.2015]
Reisbauern, besonders in den großen asiatischen Flussdeltabereichen, spüren bereits jetzt die Folgen des Klimawandels: Der erhöhte Wasserbedarf bei Dürre und ein steigender Meeresspiegel bedrohen die Ernten. Dabei tragen Reisfelder selbst zur Klimaveränderung bei, weil sie das Treibhausgas Methan ausstoßen. Doch einschränken könne man den Anbau trotzdem nicht, gibt Prof. Dr....mehr
Ausstellung
Catharina von Württemberg – die Königin im Jahr ohne Sommer [16.12.2015]
Als der Vulkan Tambora auf der Insel Sumbawa im April 1815 ausbricht, entspricht die geschätzte Sprengkraft der Eruption in etwa 170.000 Hiroshimabomben. Tonnen von Staub und Asche werden kilometerweit in die Atmosphäre geschleudert, legen sich wie ein Schleier auf die Erde und verdunkeln den Himmel. Die Folgen: verdorbene Ernten, tausende tote Nutztiere – und die schlimmste...mehr
Hilfe mit Musik, Laser & Licht
Universität Hohenheim übergibt 9.000 Euro-Spende an Kinderhospiz [16.12.2015]
Wissenschaft, Kunst und der gute Zweck: mit einem künstlerischen wie musikalischen Lichterfeuerwerk feierte die Universität Hohenheim im Juli das von den Vereinten Nationen ausgerufene internationale Jahr des Lichts 2015. Neben dem ästhetischen und wissenschaftlichen Anspruch sollte die Veranstaltung auch einem guten Zweck dienen: 9.000 Euro kamen für das Kinderhospiz...mehr
Nützlich & prämiert:
Studierende verleihen Fair-o-mat an Umweltminister [16.12.2015]
Einen Monat lang können sich Landesumweltminister Franz Untersteller und seine Mitarbeiter im eigenen Haus rund um die Uhr mit fair gehandelten Snacks aus einem sogenannten „Fair-o-maten“ versorgen. Die Leihgabe der studentischen Gruppe Global Campus soll so landesweit ein Zeichen setzen. Bei der gestrigen Weihnachtsfeier im Ministerium wurde der Fair-o-mat in Betrieb...mehr