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So schmeckt nachhaltig: Hohenheimer Food-Start-ups auf der Bundesgartenschau 2023
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In einer Urban Farm produziert Kleinblatt Keimlinge und Gourmet-Pilze. | Bildquelle: Kleinblatt
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Leckere Bio-Cracker aus aussortiertem Gemüse Das Start-Up Holiroots bekämpft Lebensmittelverschwendung. | Bildquelle: holiroots
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Viva la Faba stellt veganen Käse aus Ackerbohnen her. | Bildquelle: Viva la Faba