Alumni-Steckbrief: Sebastian Jess  [01.11.17]

In loser Folge veröffentlichen wir kurze Porträts von ehemaligen Studierenden
der Universität Hohenheim.

Name	Sebastian Jess
Studienfach	Agrarwissenschaften
Studienzeit	Von 2014 bis 2017
Heute bin ich	Inhaber der "Speyerer Fleischboutique"

 Ich habe mein eigenes Unternehmen gegründet, weil ...
... ich den Ehrgeiz hatte, was eigenes auf die Beine zu stellen, um mein eigener Chef zu sein. Außerdem habe ich fest an meine Idee und das Konzept geglaubt.
Kochen und Gourmetfleisch ist schon seit vielen Jahren mein Hobby, ich habe also mein Hobby zum Beruf gemacht. Dadurch fällt mir die tägliche Arbeit leicht und hält die Motivation und Begeisterung hoch.

Mein Tipp für den Start ins Berufsleben
How you do anything is how you do everything!

Diese Fähigkeiten aus meiner Studienzeit haben mir für meinen Berufsweg am meisten genützt
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten

Meine nächsten beruflichen Ziele
Expansion und Investition im kommenden Jahr

Daran denke ich gerne zurück
An die gemeinsame Zeit mit Freunden und Kommilitonen