Weinverkauf im Schloss  [01.12.22]

Auf dem Campus gewachsen, im Schlosskeller ausgebaut – und ideal als Weihnachtsgeschenk geeignet: Am 15., 16. und 17. Dezember gibt es nach zwei Jahren Corona-Pause wieder Gelegenheit, die Erzeugnisse des Hohenheimer Weinguts zu verköstigen und zu erwerben. Der Weinverkauf findet in diesem Jahr erstmals in der Säulenhalle im Schloss Mittelbau statt. Ein Besuch lohnt sich außerdem auf der Website des Uni-Shops: Pünktlich vor Weihnachten gibt es dort eine Reihe neuer Produkte.

Hohenheimer Weine und Seccos sind nicht nur lecker, sondern stehen auch im Dienst von Forschung und Lehre.

Das Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugnisse kultiviert auf dem zwei Hektar großen Uni-Weinberg Rebsorten, die besonders pilztolerant sind, also mit sehr wenig Pflanzenschutzmittel auskommen. Neben neuen Züchtungen, wie Muscaris, Sauvignac und Sauvignier gris, findet sich dort u.a. auch eine Art lebendiges „Weinarchiv“ – mit über 230 Rebsorten.

Weinverkauf im Schloss

Ausgebaut werden die Universitätsweine im Keller des Hohenheimer Schlosses.

Wie wäre es z. B. mit einem weißen Helios mit feiner Aprikosen-Note? Oder lieber ein roter Regent, dessen Aroma an Waldbeeren erinnert? Wer sich nicht entscheiden kann, sollte am besten vorab probieren. Gelegenheit dazu gibt es am 15., 16. und 17. Dezember in der Säulenhalle im Schloss Mittelbau (direkt beim Haupteingang).

Die Weine sind entweder im Geschenkkarton à 3 Flaschen (Helios, Rotwein, Secco Weiß) oder im Karton à 6 Flaschen (beliebige Zusammenstellung) erhältlich.

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Bio-Sweatshirt, Socken oder Notebook-Rucksack?

Wer auf der Suche nach einem Hohenheimer Weihnachtsgeschenk ist, sollte auch einmal auf der Website des Uni-Shops vorbeischauen.

Zu den aktuellen Neuheiten dort zählen u.a. Kapuzen-Sweatshirts aus Bio-Baumwolle und recyceltem Polyester, Socken, eine antibakterielle Trinkflasche XXL, ein Notebook-Rucksack oder ein Babylätzchen mit der Aufschrift „Master auf Brei (M. Br.)“

Alle Artikel können online bestellt oder vor Ort im Skriptenbüro erworben werden.

Text: Leonhardmair