Innovative und nachhaltige weidebasierte Haltungssysteme für Milchkühe und Jungtiere (GrazyDaiSy)

Ziel des Projektes ist es, innovative und regional angepasste Beweidungssysteme für ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe im Südwesten Deutschlands zu entwickeln, die die Produktivität der Weidevegetation und die Futteraufnahme und Leistung der Tiere erhöhen, die gemeinsame Beweidung von Tieren unterschiedlicher Altersgruppen ermöglichen und die Nachhaltigkeit der weidebasierten Milchproduktion fördern. Innovative Beweidungsstrategien werden in einem partizipativen Ansatz entwickelt und getestet. Ihr Einfluss auf den Ertrag und Futterwert der Weidevegetation sowie die Futteraufnahme, Leistung und Gesundheit von Rindern wird in Beweidungsexperimenten untersucht. Basierend auf den Ergebnissen wird der Beitrag der innovativen Beweidungsstrategien zur Verbesserung der Verfügbarkeit und Nutzun von betriebseigenen Futterprotein und der Nachhaltigkeit der Milchproduktion bewertet.