Comparison of plasma responses in human subjects after the ingestion of 3R,3R-zeaxanthin dipalmitate from wolfberry (Lycium barbarum) and nonesterified 3R,3R-zeaxanthin using chiral high-performance liquid chromatography

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag
Autoren
Breithaupt D. E., Weller P., Wolters M., Hahn A.
Erscheinungsjahr
2004
Veröffentlicht in
British Journal of Nutrition
Band/Volume
91/
Seite (von - bis)
707 - 713

Beteiligte Personen