Einfluss der landwirtschaftlichen Erzeugung auf die CO2e-Bilnaz eines Brotes - dargestellt am Beispiel Märkisches landbrot

Publikations-Art
Kongressband
Autoren
Gollnow, S., J. Pape
Erscheinungsjahr
2009
Veröffentlicht in
Tagungsband zur vTI-Fachtagung "Aktiver Klimaschutz und Anpassung an den Klimawandel - Beiträge der Agrar- und Forstwirtschaft
Seite (von - bis)
200f
Tagungsort
Braunschweig
Tagungsdatum
15./16.06.2009

Beteiligte Einrichtungen