Production systems around the world
- Publikations-Art
- Buchbeitrag
- Autoren
- Gall, C.F.
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Veröffentlicht in
- Milk and Dairy Products in Human Nutrition: Composition, Production and Health
- Herausgeber
- Y.W. Park and G.F.W. Haenlein (Eds.)
- Verlag
- Wiley-Blackwell
- Seite (von - bis)
- 1-30