Quality Assurance and Traceability of Foods of Animal Origin - Major Findings from the Research Project IT FoodTrace
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- Doluschitz, R., Engler, B., Morath, C.
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Veröffentlicht in
- Tagungsband, 4th Aspects and Visions of Applied Economics and Informatics
- Seite (von - bis)
- S. 884-891
- Tagungsort
- Debrecen, Hungary
- Tagungsdatum
- 26.-27. März 2009