Regionale Herkunft und Tierwohl im Kaufentscheid von Schweinefleisch in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Gebhardt, B., Moog, K.
- Erscheinungsjahr
- 2018
- Veröffentlicht in
- VÖS-Magazin - Das Magazin des Verbandes Österreichischer Schweinebauern
- DOI
- https://issuu.com/voes/docs/vo_s_18_2
- Seite (von - bis)
- 20-23
Beteiligte Personen
Beteiligte Einrichtungen
- Fg. Agrarmärkte und Agrarmarketing
- Fg. Landwirtschaftliche Betriebslehre
- Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre
- Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre