Regionalität im Verständnis von Verbrauchern und Zeichenträgern: ein Ländervergleich für Schweinefleisch.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- Gebhardt, B., Moog, K.
- Erscheinungsjahr
- 2018
- Veröffentlicht in
- Bericht über Landwirtschaft
- Herausgeber
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft