Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln tierischer Herkunft - das Projekt IT FoodTrace
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Doluschitz, R., Engler, B.
- Erscheinungsjahr
- 2008
- Veröffentlicht in
- Landwirtschaftlicher Hochschultag 2008, Universität Hohenheim, Stuttgart, 11.06.2008