Simultaneous HPLC determination of carotenoids used as food coloring additives: applicability of accelerated solvent extraction
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Breithaupt Dietmar E.
- Erscheinungsjahr
- 2004
- Veröffentlicht in
- Food Chemistry
- Band/Volume
- 86/
- Seite (von - bis)
- 449 - 456