Neues Schwergewicht der Forschung will Ernährungssituation in Afrika verbessern  [27.11.18]

Über ein neues Schwergewicht der Forschung freut sich das Fachgebiet Pflanzenbau in den Tropen und Subtropen: Prof. Dr. Georg Cadisch und Dr. Thomas Hilger erhalten fast 300.000 Euro, um Strategien zur Verbesserung der Ernährungssituation in Kenia und Uganda zu entwickeln.


Bei der Antragstellung wurde das Fachgebiet vom Forschungszentrum für globale Ernährungssicherung und Ökosysteme (GFE) unterstützt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert das Projekt EaTSANE über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Das Projekt läuft seit 1. August dieses Jahres für gut drei Jahre.

Ziel von EaTSANE ist es, nachhaltige landwirtschaftliche Produktion und eine verbesserte Ernährungssituation der Haushalte in Kenia und Uganda durch Einbindung aller Akteure zu erreichen. Im Einzelnen will das Projekt

  • die landwirtschaftliche Produktion verbessern für gesunde Böden und eine Produktion vielfältiger, nährstoffreicher Nahrungspflanzen,
  • den Zugang zu Betriebsmitteln und Dienstleistungen verbessern und Lebensmittelverluste durch verbesserte Handhabung und Verarbeitung verringern und
  • in den Haushalten das Wissen über Lebensmittel verbessern, um eine gesündere Ernährung und eine gerechtere Verteilung von Lebensmitteln zu erreichen.

Die Forschungsteams erarbeiten dazu Lernmodule zusammen mit Schulen, Bauernverbänden und Bildungsexperten. Die Erkenntnisse bilden die Grundlage für einen politischen Dialog und für den Wissensaustausch auf nationaler Ebene. Ein besonderer Schwerpunkt liegt im Bereich Frauen und Jugendliche.

Weitere Projektpartner sind das GFE und das Fachgebiet Ernährungswissenschaft aus der Fakultät Naturwissenschaften aus Hohenheim sowie die Justus Liebig Universität Gießen, das Koninklijk Instituut voor de Tropen (Niederlande), die Mango Tree Education Enterprise LTD (Uganda), die Makerere Universität (Uganda) und die Egerton Universität (Kenia).


Die Eckdaten des Projektes lauten:

            • Projekttitel: Erziehung und Ausbildung für nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung in Ostafrika (EatSANE)
            • Fördersumme/Geldgeber: 299.092 Euro (BMEL/BLE)
            • Projektdauer: 1.8.2018 - 31.8.2021


            Schwergewichte der Forschung

            Als „Schwergewichte der Forschung“ gelten herausragende Forschungsprojekte mit einem finanziellen Volumen von mindestens 250.000 Euro bei den Experimental- bzw. 125.000 Euro bei den Sozial- und Gesellschaftswissenschaften. Die Pressestelle begleitet solche Projekte mit einer internen Meldung und einer Pressemitteilung.

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