Neues Schwergewicht der Forschung forciert Biokunststoffe aus Altbackwaren  [28.11.18]

Das Fachgebiet Konversionstechnologien nachwachsender Rohstoffe unter Leitung von Prof. Dr. Andrea Kruse kann sich über ein neues Schwergewicht der Forschung freuen: Dominik Wüst und Markus Götz haben über 280.000 Euro für das Projekt „Backkreislauf - Basischemikalien und Kohle aus Altbackwaren“ eingeworben.


Das Vorhaben begann am 1.9.2018 und wird am 30.8.2020 abgeschlossen sein. Es baut auf ein Projekt auf, das seit 1.9.2016 läuft. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) fördert es mit über 280.000 Euro.

Die Forscher wollen bei diesem Vorhaben die Produktion der Basischemikalie Hydroxymethylfurfural (HMF), einem Ausgangsstoff für Biokunststoffe, auf der Grundlage von non-food-Biomasse weiter vorantreiben. Wenn man HMF aus Altbackwaren herstellt, ist es das ökonomisch Sinnvollste, es zu vergleichsweise hochpreisigen bio-basierten Spezialpolymeren weiterzuverwerten. Zusätzlich fällt ein Kohle-artiges Material an. Die als Nebenprodukt produzierte Biokohle könnte mit einem attraktiven Brennwert im Bereich von Braunkohle energetisch verwertet oder als Bodenverbesserer in landwirtschaftlich intensiv genutzten Böden untergepflügt werden.

Eine wichtige Markteintrittsbarriere liegt in der fehlenden Demonstration der Technologie im Rahmen einer Pilotanlage. Für die Entwicklung und die Projektierung einer solchen Anlage konnten die Forscher die HTCycle GmbH aus Deutschland, die die Hydrothermale Konversion bereits im Demonstrationsmaßstab betreibt, als Konsortialpartner gewinnen.

Da sich Glucose-haltige Biomasse nur mit vergleichsmäßig niedrigen HMF-Ausbeuten umsetzen lässt, wird erhebliches Potenzial in einer enzymatischen Vorbehandlung der Ausgangsstoffe gesehen. Dabei wollen die Forscher mit dem Unternehmen SternEnzym GmbH & Co. KG kooperieren, einem Hersteller technischer Enzyme für die Lebensmittelverarbeitung.

Die Synthese der HMF-Folgeprodukte wie 2,5-Furandicarbonsäure (FDCA) und deren Weiterverarbeitung zu den entsprechenden Polyestern ist in dem Projekt die Aufgabe des Fraunhofer-Instituts für Holzforschung. Es bildet ferner auch die Schnittstelle zu potenziellen Anwendern dieser Produkte und unterstützt das Hohenheimer Team dabei, die wichtigste Markteintrittsbarriere zu überwinden.


Die Eckdaten des Projektes lauten:

            • Projekttitel: Backkreislauf-Basischemikalien und Kohle aus Altbackwaren
            • Fördersumme/Geldgeber: 283.570 Euro (BMBF)
            • Projektdauer: 1.9.2018 - 30.8.2020


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