Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln tierischer Herkunft - das Projekt IT FoodTrace
- Publication Type
- Journal contribution
- Authors
- Doluschitz, R., Engler, B.
- Year of publication
- 2008
- Published in
- Landinfo, Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume, Heft 4, Seite 29-36